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イチゴ狩りのシーズンはいつ?おいしい時期と見分け方や食べ方は?

真っ赤で美しい艶があって、近づくとたまらなく甘い香りが鼻をくすぐって、口に入れるとなんともいえないみずみずしい食感。
甘みとほどよい酸味で誰もが大好きな果物といったら・・・

それはイチゴですね。

子供から大人まで多くの人が大好きですよね。

今年こそイチゴ狩りに行ってみたいと思っているあなた。

でも、
イチゴ狩りのシーズンはいつ?
春のような気もするけどクリスマスの時期にも店頭にあるし・・・
おいしい時期は?
おいしいイチゴの見分け方や食べ方は?

こんな身近でおいしい果物のイチゴをわかっていないことに、
びっくりしていませんか?

今日は、
誰もが大好きで身近な果物のイチゴ狩りについてお話しします。

ぜひ、参考にしてくださいね。

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イチゴ狩りのシーズンはいつ?

シーズンとはイチゴ狩りを楽しめる期間のことをいいます。
このイチゴ狩りのシーズンは、全国的に見ると1月から5月です。

九州などの早いところは、12月から始まるんですが、全国的には、1月にスタートするイチゴ園が多いんです。

イチゴ狩りの終わりは、
九州から関東は、ほとんどのイチゴ農園が5月中旬や下旬に終了します。
北陸や関東などの涼しい地域は6月下旬まで、北海道や秋田では7月頃まで楽しむことができます。

しかし、
同じ地域でもそれぞれイチゴ農園によって開始日や終了日が違ったり、お客がたくさん来園してイチゴがなくなっていたり、予約が必要ということもあります。
なので、
行く場合には必ず、イチゴ農園のホームページをチェックしたり、電話で確認しましょうね。

イチゴ狩りのおいしい時期はいつ?

1月から5月の全国的なイチゴ狩りのシーズンで特においしい時期っていつなんでしょう。

暖かくなるまで待ったほうがおいしいイチゴが食べられるんじゃないの?
と思ってしまいがちですが、実は寒い時期のイチゴの方がおいしいですよ。

寒い時期は、成長が遅くて完熟するまでに時間がかかって、生産量も少なくなりがちなんですが、じっくりと糖分が蓄えられて、とってもに甘くて濃いイチゴになるんです。
なので、
関東近郊では1月~3月上旬くらい、
もう少し涼しい地域(長野県など)だと3月下旬位までが美味しい時期になりますね。

3月後半になってくると、
イチゴがだんだんと小粒になって、水っぽい感じになってきます。
そして、イチゴは冷えている方が甘みを感じておいしいので、暖かくなり日があたる場所にあるものだと甘みが薄く感じてしまうようです。

しかし、
イチゴ狩りって時期によって値段が違うんです。
寒い時期(12月〜1月ころ)は成長が遅く、生産量が少ないために料金が一番高くて、
2,3月になると少し値段が下がり、4,5月になるともう一段下がる感じですね。

そして、
イチゴのおいしい時期の1〜2月は、気温が低いためにイチゴが熟し色ずくのに4〜5日かかるんです。

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そのため、土日にお客さんが多く訪れて食べつくされると、次のイチゴが色づいてくるのが木~金ころです。
寒い時期は月曜日や火曜日は避けたほうが無難ですよ。
このような理由から、1月〜2月には、土日にしかやっていないイチゴ農園もあるようです。
行く場合には事前にイチゴ農園に電話して様子を聞きましょう。

さらに、
人気のあるイチゴ園だと、2月、3月は予約で一杯になっていることもあります。
小さいイチゴ園では、生産量が多くなる4月以降からイチゴ狩りを始めたり、4月までは土曜、日曜、祝日のみの営業の場合もるので、電話確認は必須ですね!

春休みにイチゴ狩りを計画する場合は混雑することが多いので予約を取れるイチゴ農園ならば早めの予約をおすすめします。

4月になるとハウス内の気温は汗ばむほどになります。
当然イチゴも生温かくなっているので、人によってはおいしくないと感じる場合もありますが料金は安くなりますよ。

さあ〜!
あなたはいつ行きますか?
どの時期に行っても楽しいことに間違いありませんよ!

イチゴ狩りおいしいイチゴの見分け方と食べ方は?

根元がまだ白いイチゴはスーパーでも買えるイチゴですよ。
イチゴ狩りでは真っ赤な完熟イチゴを食べましょうね。

完熟イチゴはパックに詰めたらつぶれてしまうほど柔らかく、傷みも早いため、イチゴ狩りでないと絶対に食べることができない貴重品なんです。

おいしい完熟イチゴは奥の方にあるんです。
入園したら入口から手当たり次第に食べていくなんてNGですよ。
まず園内をひとまわり見て回って、ハウスの真ん中より奥で完熟イチゴを厳選して食べる、これがコツです。

小さくても、形がいびつでも、「根元まで真っ赤に熟れた完熟イチゴ」を食べることがイチゴ狩りの醍醐味です。
根元がまだ白い形のいい大玉に惑わざれてはいけませんよ〜!

おいしいイチゴの食べ方ですが、
イチゴをひと口でパクリこれが一番ですね。
しかし、
小さなお子さんや女性の方など、
ふた口で食べる人に知っておいて欲しいおいしく食べるコツがあります。
大きいイチゴの場合、
茎がついているヘタのほうと、とがっている先のほうでは甘さが違うんです。先端のほうが断然甘くて、ヘタのほうは酸っぱく、糖度は3度ほど違います。

なので、
ヘタをとって、ひと口目はヘタのほうから食べましょう。
ふた口目に先のほうを食べると甘くおいしく感じますよ。

そして、
ちょっとイチゴにあきてきたら、コンデンスミルクを付けて味を変えて食べるのがいいですね。
コンデンスミルクはお代わり自由なところもあるので、好きな人は申し出てみましょう。
イチゴ狩りは、あきるくらいガッツリ食べたいですよね。

いちごの保存についてはこちらから
いちごの保存は常温でもいいの?冷蔵庫で長持ちさせるには?冷凍や加工は?

まとめ

イチゴ狩りのイチゴがおいしい時期は冬の寒い時期になります。

しかし、
どの時期に行っても楽しいことに間違いありません。

大きさや形に惑わされず、小さくても形がいびつでも、
ヘタの根元の部分まで真っ赤に熟したイチゴを探しながら、
あきるくらい甘くておいしいイチゴをガッツリ食べてくださいね。

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