食べ物

コーヒーの栄養成分と健康効果は?効果的な飲み方は?1日に何杯飲んでいい?

コーヒーの何とも言えない香ばしい香り。
毎日コーヒーの香りを嗅いでいるだけで癒されちゃいますよね。

以前ブラックコーヒーにはカロリーがほとんどないと聞きました。
でも最近コーヒーには栄養があると耳にしました。

カロリーがほとんどないのに栄養がある。
なんだか嬉しくなっちゃいますがこれはどういうことなんでしょう。

毎日飲んでいるコーヒーにどんな栄養成分が含まれているのか、栄養成分が含まれているのならどんな健康効果があるのか知りたくなりますよね。

そこで今日は、
コーヒーに含まれる栄養成分とその効果、
またどのような飲み方が効果的なのか、
何杯1日に飲んでいいのかお伝えします。

是非、参考にしてくださいね。

スポンサードリンク

コーヒーの栄養成分と栄養効果は?

コーヒーの約99%は水分、一見栄養成分は含まれていないように見えるのですが、なんとビックリするほどたくさんの栄養成分がふくまれているのです。

それでは、どのような主成分が含まれているのかしっかり確認してみましょう。

コーヒーの主成分

・炭水化物
・タンパク質
・脂質
・ビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ナイアシンビオチン
・ビタミンE
・ナトリウム
カリウム
マグネシウム
・カルシウム
・マンガン
・リン
・鉄
・銅
・亜鉛
・ヨウ素
・セレン
・クロム、
・モリブデンなど

ビタミン類では、特にビタミンB群の「ナイアシン」「ビオチン」が豊富です。

ナイアシンは循環系、消化系、神経系の働きを促進し、二日酔いの原因のアセトアルデヒドを分解する働きがります。
ビオチンには三大栄養素(糖質、脂質、タンパク質)の代謝を助けてエネルギーに変える働きがあります。

ミネラル類では、特に「カリウム」「マグネシウム」が豊富です。

カリウムは体内の余分なナトリウム(塩分)を尿一緒に体の外に出してくれるので、高血圧や動脈硬化を防ぎます。
マグネシウムは「ヒドロキシアパタイト」の構成成分として骨の弾力性を維持する働きがあります。

薬理作用のある成分

カフェイン
・カフェー酸
・クロロゲン酸
・タンニン
・ポリフェノール
・褐色色素
・ニコチン酸(ナイアシン)
・トリゴネリン など

カフェインは誰もが知っていて有名ですよね。

カフェインの薬理作用

眠気や疲労感を除去します。
思考や集中力を増加させます。
呼吸や運動機能を高めます。
利尿効果の促進をします。
偏頭痛を鎮静させます。

コーヒーの健康効果

疲労回復
代謝活動の促進
動脈硬化の予防
高血圧の予防
覚醒作用
利尿作用
血糖値抑制
糖尿病の予防
脳梗塞の予防
心筋梗塞の予防
がん予防 など

スポンサードリンク

コーヒーの効果的な飲み方は?

コーヒーには驚くほどの栄養成分によって薬理効果や健康効果を期待できますが、いつどのように飲むのが効果的なのでしょう。

朝食後に飲むのが一番のおすすめです。
特に胃もたれや消化不良に方はぜひ試してみましょう。
コーヒーには胃酸の分泌を促進して、食べ物の消化を助ける効果があるのです。

そして口臭の予防の効果もあるんです。

ただ要注意なのは、朝食を抜いた時のコーヒーは胃に悪いですよ。
胃に何も入っていない状態でコーヒーを飲んでしまうと、胃酸によって胃を痛めます。

朝食を摂らない習慣の人は、コーヒーにミルクを加えてカフェオレにするのがおすすめです。
胃酸による胃炎をミルクが胃をコーティングして抑えてくれますよ。

コーヒーは1日に何杯飲んでいいの?

何事もそうですが、「過ぎたるは及ばざる如し」ですよ。

「コーヒーは美味しいし、栄養成分もすごい、たくさん効果を期待して大量に飲もう!」なーんてことはやめましょうね。

たくさん飲めば飲むだけ効果を発揮するわけではありません。
飲み過ぎると逆効果になってしまうのです。

コーヒーの飲み過ぎると、コーヒーに含まれている「クロロゲン酸」という成分が蓄積されて、脂肪を貯めこんでしまうという実験結果が出ているようです。
そのような結果を聞くと、「ダイエット効果あるからぁ〜」なんて喜んでいられませんね。

また「カフェイン」もの過剰摂取も気をつけなくてはいけませんよ。
カフェインの異常摂取は「カフェイン依存症」を発症してしまう可能性があります。
そうなると貧血、胃痛、自律神経の乱れなどが起こっって、日常生活にも異常をきたすようになってしまう可能性もあるんです。

さらには、コーヒーは本来口臭を予防してくれる性質があるのですが、飲みすぎる成分舌についたままになって逆に口臭の元になっちゃうのです。

なんだか意外ですよね。
香ばしいいい香りを放つコーヒーが飲み過ぎると口臭を放つなんて・・・

口臭があると、どんなに素敵な男性でも、素晴らしくキレイな女性でもイメージは良くありません。
口臭は勘弁して欲しいですよね。

ただ、コーヒーの後に水を飲んで舌をきれいにすることで、口臭を予防できるので、今日はコーヒーを飲み過ぎちゃったかな?と感じたら実行してみてくださいね。

では、1日何杯くらいが適量なのでしょう。

健康的にも最も優れた量は、1日3杯〜5杯です!
この量ならは、コーヒーは私たちの体にいい影響を発揮して、嬉しい効果を残してくれるでしょう!!

インスタントコーヒーの賞味期限切れ未開封なら飲める?開封後は?使い道は?

まとめ

コーヒーの効果的な飲み方は食後です。
一番のおすすめは朝食後です。
そして適量は1日に3杯〜5杯です。

これらのことを意識してコーヒーを飲んで、嬉しい栄養成分を体に入れてたくさんの効果を期待しましょう。

スポンサードリンク
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連コンテンツ$スポンサーリンク

ピックアップ記事

  1. 大学入学式に男性はスーツ?成人式や就活と兼用でもいい?いつ買うの?
  2. 深大寺だるま市2017年の開催日程や気になる開眼時間!見どころやアクセス情報は?…
  3. 雪道で滑らない歩き方のコツと靴の対策は?ブーツは安全?
  4. さつまいもの栄養と効能!調理法の注意点と新鮮に長期保存するには?
  5. 土鍋ひび割れの原因と修理方法は?接着剤は使える?蓋だけ買えるの?

関連記事

  1. 食べ物

    いちごの栄養分と効果は?煮ると栄養は?食べ過ぎは下痢に注意!

    スーパーの店頭にところせましと並んでいるツヤツヤで真っ赤ないちご。…

  2. 食べ物

    数の子の塩抜き簡単にできる方法ある?味付けは?保存方法や保存期間は?

    コリコリした独特な歯ごたえがたまらない数の子。でも、普段は調理する…

  3. 食べ物

    うなぎの優れた栄養価は?旬はいつ?天然と養殖との違いは?

    うなぎは古くから滋養強壮に抜群の効果がある食べ物として知られています。…

  4. 健康

    はちみつ 脳の栄養と殺菌力と効果的な食べ方 授乳時に食べてOK?

    はちみつは身体にいい!しかし、一歳未満の赤ちゃんには与えてはいけな…

  5. 食べ物

    おいしい梅酒の作り方!漬ける時期はいつ?賞味期限はどのくらい?

    暑ーい夏に、氷を浮かべた梅酒っておいしいですね。色もキレイだし、見…

  6. 食べ物

    枝豆の美味しいゆで方と冷まし方は?塩の量は?ゆで時間は何分?

    ビールにおつまみといったら真っ先に思い浮かぶのは「枝豆」ですね。特…

おすすめの記事

最近の記事

  1. ボディバッグはウエストポーチと何が違い利点は?何を入れる?
  2. 女性のボディバックと服装の合わせ方 胸が大きく気になるときの…
  3. 佐久間由衣が<ゼクシィ>10代目CMガールに抜擢 新婦役の清…
  4. 修学旅行バッグの選び方や容量は?小学、中学、高校生におすすめ…
  5. 母の日のプレゼント鉢植え紫陽花の上手な育て方!植え替えや剪定…
PAGE TOP