食べ物

  1. お雑煮をお正月に食べる理由と由来は?関西と関東の違いと具材の意味は?

    お正月の定番と言えばお雑煮ですよね。子供の頃から当たり前のようにお正月にはお雑煮を食べてきても、なぜお雑煮をお正月食べるのか分かって食べている方は少ない…

  2. さつまいもを甘く蒸すポイント!蒸し方は電子レンジ?炊飯器?フライパン?

    寒い季節に食べるさつまいもは格別です。赤ちゃんから子供、大人、また女性だけでなく男性にも大人気ですよね。スイートポテトや大学芋、サラダなど食べ方…

  3. お餅が美味しい焼き方はフライパン?オーブントースター?電子レンジ?

    お餅って、ムニューとのびてモチモチしていて美味しいから、子供も大人も大好きですよね。最近は一年中食べることができますが、特に美味しく感じるのはやっぱり冬では…

  4. お餅とご飯カロリーの差は?消化にいいの悪いの?腹持ちがいいって本当?

    お正月の代表的な食べ物のひとつ「お餅!」お雑煮も焼き餅も、子供から大人までみんな大好きですよね。でも、大人になって気になるのはやっぱりカロリー・・・…

  5. お餅の保存方法は冷凍がおすすめ?解凍方法と賞味期限は?カビは食べられる?

    お正月といえば、やっぱりお餅ですよね〜昔と違って今では、「◯◯◯の切り餅」などが購入できるので 一年中食べられますが、お正月用についたお餅は滑らかだし、…

  6. 柚子の旬の時期や栄養素は?美味しい食べ方と使い道や保存方法は?

    12月の冬至の頃になると、お店で存在感を発揮する柚子。とってもいい香りがしますよね。冬至のゆず湯に使うなら2個〜5個もあれば十分ですが、大量の柚子を…

  7. かぼちゃの栄養とカロリーは?皮にも栄養ある?効果アップの食べ方!

    秋が深まるハロウィンの時期になると、店頭には「かぼちゃ」を使ったお菓子が所狭しと並び、冬至には「かぼちゃ」を食べるという習慣もあるので、秋から冬にかけて「かぼち…

  8. さんま保存方法は冷凍がいい?解凍方法は?グリルやフライパン焼き方のコツ!

    食欲の秋に食べたくなるがさんまですよね。脂の乗った旬のさんまの塩焼きは、白ご飯とこれまた相性抜群です!スーパーなどで、まんまる太った美味しそうはさん…

  9. 殻付き銀杏の賞味期限は?保存方法おすすめは冷凍!殻の簡単なむき方は?

    いちょうの葉っぱが黄色く色づく季節になると、あの美味しい銀杏(ぎんなん)が恋しくなってきますよね〜ただ美味しくても、銀杏(ぎんなん)拾いに行ったり、お友…

  10. なすの栄養と効能!妊婦にもいいの?効果的な食べ合わせは?

    夏になるとスーパーの店頭につやっつやな紫の美味しそうな「なす」がたくさん並びますよね。なすは浅漬けはもちろん、炒め物や揚げ物など色々な調理があり、どんな…

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